Receta de Paella Valenciana Auténtica — Paso a Paso
La paella valenciana es la versión original del platillo más famoso de España: arroz cocinado en paellera con pollo, conejo, garrofón, judía verde, tomate, aceite de oliva y azafrán. Sin mariscos, sin chorizo — esas son adaptaciones posteriores. Esta receta para 4 personas sigue los ingredientes y la técnica de la receta tradicional valenciana, con … Leer más